活動日期
110.08.14 | 13:10-15:30活動地點
秉雅樓HE205+TEAMS活動目的
本課程藉由專題講座方式，邀請本所教師與校外專家以不同的學習主題作餐旅管理專題演講。希望透過系列專題講座拓展學生視野，培養兼具科學與人文素養之餐旅專業管理人才。活動內容
一、活動內容：
授課內容概邀請產官學相關專家學者，進行餐飲與旅館相關領域的專題演講，相關範圍以跨領域與多向度的對話為原則。
二、活動歷程：
13:10 – 15:30 《從1家到200多家，創業的那些鳥事》
(主講人: 清原茶飲連鎖 蔡富州經理)
活動特色
1.業者與顧問搭配講述分析，使學生更容易汲取經驗。
2.與學生QA問答，了解創辦初期的艱辛與須留意之處。
活動照片
-
講者演講-1
-
講者演講-2
-
頒發感謝狀
-
大合照