活動日期
110.08.07 | 09:00-12:00活動地點
秉雅樓HE205活動目的
本課程藉由專題講座方式，邀請本所教師與校外專家以不同的學習主題作餐旅管理專題演講。希望透過系列專題講座拓展學生視野，培養兼具科學與人文素養之餐旅專業管理人才。活動內容
一、活動內容：
授課內容概邀請產官學相關專家學者，進行餐飲與旅館相關領域的專題演講，相關範圍以跨領域與多向度的對話為原則。
二、活動歷程：
09:00~12:00 《餐旅美學、說書和生存戰》(主講人:香港宜諾管理顧問公司 王劭仁博士)
活動特色
1.講者以詼諧有趣之方式分享個人經驗，與學生進行跨領域與多向度的對話。2.講題與疫情時事結合，希望學生能學習危機思考。
活動照片
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講者演講-1
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講者演講-2
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頒發感謝狀
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大合照