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【民生學院】餐飲的設計力與企劃提案

發佈日期:2021-06-01 16:48:03

活動日期

110.04.21 | 15:40-17:30

活動地點

HE102

活動目的

使同學們了解餐飲的設計力與企劃提案。

活動內容

一、活動內容:
1.基本介紹:講師的基本介紹、經歷。
2.展示作品: 展示設計作品並講解其設計理念。
3.餐飲市場:餐飲市場的結構轉型、疫情前後的差異及轉變。
4.消費型態:餐飲的其他通路、消費行為的改變。
5.打造實體品牌:協助業者、顧問服務、考量、設計。

二、活動歷程:
15:40-17:00 講師介紹餐飲的設計力與企劃提案
17:10-17:30 問題討論

活動特色

1.使同學們了解現在餐飲市場的結構轉型、疫情前後的差異及轉變。
2.使同學們了解現在的消費型態,以及如何協助業者去打造實體品牌。

活動照片

  • 講師介紹-直學設計創辦人-鄭家皓

  • 同學認真聽講

  • Q&A

  • 大合照