活動日期
2021.03.02 | 13:40-15:30活動地點
LH103活動目的
提升同學對餐飲行業實務之整體瞭解，裨益學生之職涯規劃。活動內容
一、活動內容：
藉由準備、聆聽專題演講及自我反思，讓學生瞭解餐旅產業不同面向之實務管理及產業連結；拓展學生瞭解產業的發展方向及創造可能之就業機會。
二、活動歷程：
講者首先以其所服務之漢來美食爲例，介紹了集團及公司概況，詳細解説了漢來美食在台灣，特別是南台灣餐飲產業之重要地位及其經營服務特色，展示其品牌版圖及發展願景。講者亦結合其自身職涯經歷，分享餐飲服務業人員教育訓練之重要性。最後，講者以其人力資源之專業角度特別與同學們分享了求職面試之各該注意事項。另有分別回答同學們關於餐飲服務行業與職涯規劃等之疑問若干。
活動特色
講者特別介紹漢來美食對於職員之專業培訓機制，並强調餐飲服務注重細節、控制品質之重要性；在講述公司組織架構部分時，亦分別介紹各後勤行政與現場服務部門之職能，使同學們對於餐飲服務業之運作全貌有更完整的認識。講者對於求職面試之注意事項-儀容儀表儀態、説話咬字、自我介紹、履歷撰寫等，皆有詳細解説，有助提高學生之求職就業能力。
活動照片
-
講師講述重要觀念-1
-
講師講述重要觀念-2
-
同學專心聽講
-
頒予感謝狀