Line@❤學生起飛

Line@❤適性揚才

【民生學院-餐旅管理學系】長住型旅館之實務操作介紹

發佈日期:2020-12-18 18:14:50

活動日期

109.12.17 | 09:00-12:00

活動地點

輔大餐旅系聖心教學旅館

活動目的

1.客房部工作資訊分享 2.培育學生認識傑仕堡商旅作業程序及步驟

活動內容

一、活動內容:
介紹客房部工作,分享長住型旅館型態,櫃檯接待每日工作流程、房務部整房流程與相關資訊,讓學生認識未來可以如何運用,解決日常管理問題。未來帶領學生體驗房務員的一天,展現其學習成效與影響。

二、活動歷程:
09:00-09:20  講師自我介紹
09:20-10:30  長住型旅館客房部工作分享
10:40-12:00  房務部鋪床技巧示範練習、迎賓毛巾示範教學並實作

活動特色

1.櫃檯接待及房務部整房流程的認識。
2.學生實際操作鋪床,學習如何應用在課程活動中。
3.透過迎賓毛巾實作,了解飯店如何迎接顧客所展現的擺飾。

活動照片

  • 活動海報

  • 介紹講師

  • 講師鋪床示範

  • 講師迎賓毛巾示範