活動日期
109.11.12 | 15:40-17:30活動地點
活動目的
業師課堂分享: 餐飲行銷設計:行銷策略及工具之應用活動內容
【ABV分享內容】 ABV五年內開了七家店,且在疫情肆虐之下成開出好成績。業師提出「連鎖不複製」的概念,Camilo提到,同樣的品牌開分店,所有的東西都要double,成本double、人才double、客源要double、行銷也要double,其實不容易,尤其是客源double,同樣的店在不同地方開,無形之中客源就被除以二了,如何讓自己的邊際效益不遞減是很重要的課題。
ABV在創業初期有思考,因為是從零開始,他們在做時不想瓜分自己的市場、不想讓自己成為自己最大的競爭對手,所以在開第二間店時,選擇做完全不同的樣子,之後每間餐廳也都希望有最大差異化,這樣不同餐廳也能接觸不同客源。
ABV在官網和APP上的行銷策略,透過豐富精釀啤酒相關資料,還將員工訓練教材變成文章主題來創造內容,不僅透過網站拉近和顧客的距離,也提升了他們的專業形象。期待在未來看到ABV有更多的突破與成長。
活動特色
透過業師課堂分享, 認識ABV經營核心價值及商品(精釀啤酒); 了解連鎖商開發及獲利模式。活動照片
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經營模式特色分享
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創業歷程分享
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SEO操作分享
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ABV業師門市特色分享