活動日期
109.11.10 | 09:00-12:30活動地點
花花姐姐工作坊活動目的
讓家長了解當小孩有飲食問題時可以怎麼樣結合繪本及活動去幫助孩子有更合適的飲食習慣。活動內容
一、活動內容:
透過親職講座讓家長更知道怎麼樣將活動結合繪本故事來引導孩子有合適的飲食習慣。
二、活動歷程:
09:00-09:30 報到時間
09:30-09:40 律動時間
簡單的自我介紹後,以「哈囉歌」進行開場,歡迎所有來參加活動的幼兒及家長。改編了哈囉歌變成水果版的來作為活動的開頭。跳完「大河馬」後再預告今日的活動流程,並帶領幼兒至遊戲區進行遊戲,家長留在原場地聆聽專家演講。
09:40-10:30 專家演講
【講者簡介】 范家瑜講師現任花花姐姐工作坊館長、沛智心理治療所、中/英文繪本故事老師,畢業於輔仁大學兒童與家庭學系碩士班。擅長繪本、遊戲及食育相關主題的設計與帶領,對於特殊幼兒也有涉略。
家瑜館長透過「吃飯的畫面是什麼?」來引導家長進入今天的主題,並透過「餐桌」的概念來讓家長進一步思考,到底我們要如何讓「吃」變成一件很幸福的事呢?
接續上週的食育主題,加深家長對於飲食教育的概念:了解食物、尊重食物、感謝食物。讓孩子動手做食物,除了可以減少挑食,又可以訓練很多能力(如:秤、攪……等),同時還可以感受到料理時的辛苦,之後在享用食物時更能夠滿懷感謝的將每一口食物好好地送到口中,也能夠感恩做出每道營養美味料理的大人。
家瑜館長也分享了許多飲食健康的繪本,分成以下四類:
1)改變吃飯的氛圍
2)孩子挑食怎麼辦
3)讓食物變有趣
4)一起動手做
讓家長可以依照想要目標去帶領孩子閱讀繪本並結合活動。
10:30-10:40 中場休息時間
10:40-11:10 繪本故事「好多好吃的米飯」
透過繪本故事「好多好吃的米飯」讓孩子認識米飯的不同樣貌,增加孩子對於米飯的認識,也藉由繪本讓家長知道,將食物變成不同的樣子,食物變有趣了,孩子就會更想吃這些食物!
11:10-12:00 延伸活動-「一起做便當」
以「食物BINGO」進行暖身,進入主題「一起做便當」。便當的材料有:水煮蛋、花椰菜、小番茄、海苔、白飯、火腿、起司……等。
12:00-12:30 活動大合照及意見回饋
道具回收完後,帶領幼兒唱跳「BYE BYE SONG」,最後進行全體大合照。
活動參與者表示帶領孩子做飯糰,營養又健康,課程很有趣,也是很棒的機會教育。
活動特色
透過繪本了解孩子對於食物的認識並加強孩子正確的飲食習慣。也藉由活動增加親子的互動,並鼓勵家長用合適的方式引導幼兒並放手讓孩子進行活動。
活動照片
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繪本故事-好多好吃的米飯
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領取裝飾用的食材
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我們的便當看起來很美味吧!
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大合照