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台日長照與介護飲食發展趨勢分享

發佈日期:2023-12-18 10:50:22

活動日期

10/24 15:30-17:30

活動地點

NF158

活動目的

邀請畢業系友進行國家考試解題分析、職涯講座。 讓同學對於未來的就業發展方向較明確,可以明確的提早自我準備。

活動內容

15:30-15:40 報到

15:40-15:50 由主持人楊欣怡副教授介紹講師

15:50-17:00 講師介紹介護食發展趨勢與照護機構經驗分享

17:00-17:20 介護產品體驗與互動交流時間

17:20-17:30 簽退賦歸

 

活動特色

1.講師以豐富的經驗舉例介紹臨床與居家現場高齡或不便者之飲食現況,引領學生思考可能發生的問題與需求

2.講師說明不同日本介護食品的發展趨勢與對台灣高齡食品和營養照護發展可能帶來的影響

3.講師介紹日本和台灣目前包裝食品對於高齡友善標示之發展範例

4.講師現場也帶來質地變更和增稠食品供學生體驗咀嚼和吞嚥困難者的飲食,增加學習印象

活動照片

  • 營養系系所講座1

  • 營養系系所講座2

  • 營養系系所講座3