活動日期
112年9月13日下午12:00-15:30活動地點
秉雅樓 民生創新發展中心活動目的
培育國家隊創新創業人才活動內容
針對食品科學系創新研發產品「台灣石斑萃取運動補充品」和同學進行說明，從產品的概念發想-充分運用食材不浪費，配合循環農業的重點達到「源頭減量、循環減廢」的實質永續效益，產品以BCAAs(支鏈胺基酸)可補充運動後肌肉力量的改善效果作為開發重點，幫助同學更了解此產品的特性與優勢。進而擬定更精確、優化的創業計畫書，學員們在現場也可直接與產品研發老師提出對產品的疑問與進行交流。在課程後並請學員針對國家隊兩項研發產品進行「目標客群」作採訪記錄，以銜接下周的「人物誌」課程。
活動特色
有別於傳統式的授課方式，不只是單向輸入更透過小組討論與產品研發老師做雙向的溝通瞭解，對於第一次接觸產品的跨領域學員來說更有實質上的效益，也可更快全盤了解商品。進而找出產品鎖定的目標客群，擬定準確的行銷計畫與撰寫創業計畫書。
活動照片
-
食科系陳奕鳴老師產品說明
-
應美系曾淑娟老師指導同學目標客群設定
-
國家隊學員01
-
國家隊學員02
-
國家隊學員03
-
國家隊學員04