活動日期

活動地點

活動目的

活動內容

結合了飲料市場趨勢分析、新產品開發流程、創新思維與實踐以及飲料產品測試與評估，旨在培養學生的創新能力並強調可持續發展與社會責任。

活動歷程：

1.飲料市場趨勢分析：
我們首先深入研究了飲料市場的最新趨勢，包括消費者偏好的改變、健康飲品的興起以及可持續發展的要求。學生通過市場調查和案例研究，了解了這些趨勢對新產品開發的影響，並學會分析市場需求。

2.新產品開發流程：
我們介紹了一個系統性的新產品開發流程，涵蓋了市場研究、概念開發、產品設計、測試和上市等階段。學生學會了如何進行市場定位、設定目標、產生創新點子、制定計劃並評估產品的可行性。

3.創新思維與實踐：
我們強調培養學生的創新思維和解決問題的能力。通過討論和團隊項目，學生學會了運用設計思維和創新工具，如頭腦風暴和故事板，來激發創意並轉化為實際產品。

4.飲料產品測試與評估：
學生學會了進行飲料產品的測試和評估，包括味道、外觀、包裝和市場接受度等。他們學會了使用定量和定性方法來收集數據並分析結果，以便作出產品改進和決策。

5.可持續發展與社會責任：最後以這個議題進行結尾。

活動特色

掌握飲料產品開發的基本流程以及培養他們的創新思維和實踐能力。