活動日期
活動日期: 3/23、4/20、5/2、5/24 活動時間: 課堂及公司:10:00-12:00活動地點
烘焙找材料辦公室活動目的
業師工作場域工作分享及問題討論: 烘焙找材料營運模式/原物料開發及顧客資料收集活動內容
- 烘焙找材料是在網路上提供各式各樣有關烘焙的產品，從器具到食材都有，讓想在家做烘焙的人不用千里迢迢到很難尋找的烘焙用品店採購。透過尋找國內外的優質產品，並且有烘焙老師的專業把關，提供消費者購買後有30天退換貨的服務，並且會將評價不良的產品下架。除了一般的商品，也開始經營自有品牌有像是餡料、跟廠商訂製的切糖機等等來獨佔市場。
- 業師分享如何精實創業，透過不斷的轉軸找出具有市場的商機。
活動特色
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1. 前往App Works各樓層，見識新創企業的辦公形式並非一般傳統企業。另外，學長也告訴我們在App Works之下的團隊會共用同一資源，這樣各團隊也不用負擔過多的費用。 2. 業師分享他們如何利用少量金錢投放廣告的方式，來去取得哪些項目具有創業的機會，省去直接要親自去開一間店，還要過個幾年才能得到結論的時間，能夠有效的降低自身創業的風險。也有學到如何用有效的方式來去收集問卷，從有沒有誘因來看就差很多，像抽一包麵粉的活動，這種烘焙一定會需要用的產品就能夠吸引大家並收集到大量的回饋問卷，實屬經濟又實惠的做法。 3. 業師作業議題：實作主題一：線上烘焙課程主題與講師之評估，實作主題二：相關電商上線商品價格/品質競爭力優化之討論。同學分別提出烘焙找材料不同營運模式(專賣店及飯店等不同通路、教學課程)的合作對象，以及協助分析兩家烘焙店商(橙品/焙思)商品之價格及差異工業師參考。 |
活動照片
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