活動日期
日期：111.11.08 時間：9:00~12:30活動地點
校外: 新樂幼兒園活動目的
希望家長能擁有健康飲食的觀念，並幫家中寶貝建立健康飲食習慣。活動內容
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活動內容: 首先開場由本校民生學院營養科學系的駱菲莉老師進行演講，講座內容包含嬰幼兒營養與照顧者飲食教養等相關知識內容，告訴家長幼兒時期是人生中建立良好飲食習慣的重要階段，若家長擁有健康食物選擇的能力，就可以避免成長過程中許多的疾病。本次演講主要介紹幼兒腦部與身體生長發育所需的營養，及各類優質食材之選擇與搭配。 主題活動由學生帶領親子手作「營養披薩」，餅皮部分選用全麥吐司代替精緻澱粉的麵皮，讓親子發揮創意把所有營養的食物(青椒、甜椒、玉米、鮪魚、起司、番茄醬)都放在披薩上，共同做出美味又營養的披薩！ 等待披薩的過程學生安排了繪本故事時間，將製作披薩與繪本結合，使用的繪本是「第一百個客人」，學生靈活運用等待的時間，也讓孩子藉由繪本故事思考關於披薩和故事內容相關的問題。
活動歷程: 9：00~ 9：30 報到 9：30~ 9：40 開場 9：40~10：40 專家講座 10：40~10：50 休息時間 10：50~11：20 手作營養披薩 11：20~11：45 繪本故事《第一百個客人》 11：45~12：00 律動時間 12：00~12：30 大合照、Q&A、填寫回饋單 |
活動特色
讓孩子透過自己動手做的過程，認識不同的食物，同時建立其對於均衡飲食的概念。透過駱菲莉老師關於飲食與健康的講座，期許在未來生活中讓家長能更輕鬆也更有方法的建立幼兒健康飲食的習慣。
活動照片
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