活動日期
活動日期: 111/03/16 活動時間: 15:40~17:30活動地點
HE102活動目的
對於色彩更加了解，用色背後的意義以及顏色的搭配、運用。活動內容
活動內容：
了解餐旅方面人員對美學觀念，利用五感包括聲音、面部表情、行為舉止、動作表現、氣味。一開始詢問大家對各個色彩有什麼看法，接著介紹色彩背後代表的意義以及如何設計搭配，包括擺盤、裝潢、氣氛塑造以及品牌的logo，而顏色也會因文化不同也會有不同意義，舉例：紅色代表喜氣，所以很多店家的品牌Logo就會使用紅色。後來介紹雄獅鳴日號，從影片中觀察其外觀、內部用餐環境，從整體的環境色彩的搭配到餐桌色彩擺設位置，各方面都相呼應，並且明確展現內部含義。
活動歷程：
-分享大家DESING HOME作品
-slido 互動
-介紹雄獅鳴日廚房、香港圓貝飲料店
-主要色彩讓大家聯想（黃、黑、紅、橘、綠）
活動特色
1、從色彩學中發現各種顏色都有不同的含義。
2、幫助同學了解美感與色彩結合的意義。活動照片
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同學回答問題
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色彩學的意義
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介紹環境色彩搭配