年度
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「創新課程培育全方位民生專業人才」為創意設計搭配教學精進與創新面向，現今產業環境變遷快速，僅有單一專業能力顯然已不符合世界潮流，培育學生成為具深度及廣度的「跨領域人才」，是本脈絡重視的部分。成果
本院積極地引進學者或業師，開設創新相關課程及充實教學設備，提升教學品質及教學效果，提早協助學生具備就業所需資格，亦積極地開設專業證照輔導班、拓展實習機構，推動橋接實習，提升學生就業力。
學生實作將故事與藝術創作結合。 亮點
「創新課程培育全方位民生專業人才」計畫主要為培育整合民生專業的全方位人才，民生學院以創新創業為核心，規劃符合未來需求及就業能力之跨領域學程或微學群，厚實學生創新創業與跨領域之競爭力，以因應社會及科技之變化。教學創新是本院課程發展重點之一，以學生為學習主體，推動問題導向、解決產業問題、實作學習之創新教學，強調學用合一，降低學用落差。此外今年度本院也舉辦全國首辦之「兒科重症營養課程工作坊」，在輔大醫院醫學教育副院長暨兒童醫學部主治醫師洪焜隆教授的諮詢與指導下，組成醫學、營養、護理等跨領域專業團隊，進行為期 4 天之工作坊，明年度將開始申請兒科醫學會或台灣營養學會對工作坊課程之認證或認可。期待民生學院能藉此厚實學生創新創業與跨領域之競爭力，以因應社會及科技之變化。